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服务员实习总结

服务员实习总结

时间:2024-06-10 作者:27范文

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[总结]服务员实习总结其一。

时间日历总是往下翻,我们在一天天的成长。我们又要开始进行工作总结的准备工作了,工作总结需要以事实为依据,注意分清问题发生的主客观原因,重点查找和分析主观原因,列明解决方案。你能否可以写出来一份好的工作总结呢?经过收集,小编为您献上[总结]服务员实习总结其一,供你参考,希望能够帮助到大家。

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为了提高自己的实习能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实习让自己更进一步了解社会,在实习中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实习,找出自己的不足和差距所在。

我按照学校的要求,进行了暑期社会实习,到我们这的喜事临打工, 喜事临是一个以经营蛋糕,面包为主,以BBQ、健身训练为辅的一个综合性营业场所。

而我则被安排到了在二楼的西餐厅当服务员,二楼主要是韩国著名鸡肉料理:比比客(BBQ)。不知不觉,我在这为期一个月的打工生活就这结束了,这是我第一次真真正打工,感慨很多,在这里做服务员,我也真得学到了很多的东西...下面我就来谈谈自己的切身感受吧......

首先,通过观察和了解,我觉得当一个领导者并不简单。都说老板,老板娘有多风光,多有气派,可是他们的苦谁又知道呢?据他们说,他们也是吃过很多苦才发家的,当时只有老板和老板娘2个人,他们天天苦心钻研,时刻观察市场动态,几乎天天靠方便面度日,哎.....没有艰辛的付出,怎么会有今天的成绩呢?这正是应了那句话:吃得苦中苦,方为人上人啊!!而现在,在别人看来,他们天天收入几千,也许真得过上了“人上人”的生活,确实是那样,可是他们依然有压力,有挑战,必须时刻警惕!时刻创新!除此之外,他们每天的支出也很多,一个月光水电费就一万...再加上各种人工费,材料费,这些又会有多少呢?其次,各种社会关系也要处理好,工商,税务,卫生,样样需要打理好的!另外,还必须能让让员工“心甘情愿”的为你干活,而不是“薪甘情愿”,要让员工真真正正的去为自己的工作负责,而不是敷衍,这其实真得很难,因为主观总是比客观更难以控制。在这方面,我觉得他们做的总体可以,不过仍然有不足之处,要不然怎么会留不住员工呢?!所以我觉得他们需要改进!比如说在食宿上,他们虽然管吃管住,可是条件实在不怎么样,我想如果能够改进一下,那么一定会提高员工的积极性,真正的去踏踏实实地工作啊。总之呢,我觉得他们做的还不错。人啊,追求总是不一样的,有人想平平淡淡过一生,知足常乐,而有人则喜欢不停的去开创,去挑战,去打出一片天地,要做一个不平常的人。所以呢,这就要求我们如果要想飞的更高,做的更好,更强,那就要更加努力,需要付出常人难以付出的辛劳!同时还要时刻准备应对各种风险和挑战!你,准备好了吗?

另外,我开始一直觉得自己作为一个假期工,那些长期工会欺负我,会什么都让我自己做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,我身体不舒服,她们会给我买药,帮我干活,帮我请假....所以我们很快就打成一片,成为无话不谈的朋友了。真是一群可爱的小曼儿!哈哈...谢谢你们!谢谢你们教会我很多很多东西,有技术上的,有社会经验,真得是“三人行,必有我师”啊!以前总认为自己是大学生,就自视清高,可是我现在觉得自己在她们面前是“书呆子”一个,很多很多事情,真的是需要跟她们请教!所以我觉得,这也是我的收获之一!

还有,就是以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站7.8个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎...其实以前听别人也说赚钱不容易,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是...是....三个字:不容易!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,虽然我平时已经比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,虽然,觉得累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不住的情况下,我不停的告诉自己:要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机会!有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来!真得战胜自己,所以总有一种成就感!

再者,在那我也确实学到了一些知识,比如说比萨的做法,可乐,冰激凌,汉堡包的配料什么的,以及各种咖啡,奶茶,奶昔等等...虽然有些只是理论上的学习,可是我觉得这是很难得的机会,一般人是不能这样去了解,去接触的,所以我觉的这些都是一些很宝贵的财富,我确确实实的去体会了,感同深受了,所以印象深,感触深,心里真得很开心!!

最后,我想再说一下自己对服务行业的感觉,在那里打工的这一个月,所遇到的人大部分是比较有素质的,可是总有一些人是那么的横,虽说“顾客是上帝”,但也不能拿着钱如此的折腾别人,看着别的小女孩被为难,甚至被气哭,我真是感到人与人是那么的不一样,为什么不能多尊重别人一下呢?哪怕一个善意的微笑,一个理解的眼神,就足以让我们的心情保持一天的晴朗!而一句恶言恶语则会让我们心情阴霾一天!所以,学会尊重别人,理解别人,你也会觉得别人对自己也是友好善意的!你的生活会变的多彩,美妙!

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宴会服务员实习报告集锦


一篇优秀的报告怎么样动笔呢?为了更加具体地去陈述一些数据,都需要写报告。编写报告能让我们养成反省自己的习惯,这篇文章将从多个角度来深入思考“宴会服务员实习报告”,请自己权衡利弊以下内容仅供参考!

宴会服务员实习报告【篇1】

宴会服务员实习报告

我在XXX宴会中心完成了8周的宴会服务员实习。在这段时间里,我学到了很多关于宴会服务的基础,包括如何与客人交流,如何为客人提供高质量的服务,以及如何管理食品和调度工作。

第一周,我主要做简单的任务,例如帮助客人入座、递交菜品、端酒等。我被指派的是宴会前台,需要在客户到达时提供热情的问候和帮助,还需要提供一些有关宴会流程的信息。这个岗位非常重要,因为这是我们与客人互动的第一印象,需要展现我们职业素养和服务态度。

在第二周,我开始学习如何转桌和组织服务流程。我学习如何根据客户的要求合理安排桌椅和餐具,同时还需要注意场地的布置和装修,我们通过团队合作和沟通,来保证每个客户的需求都得到满足。我不仅要学习如何组织好流程,还要时刻注意客人的要求,保持餐区的整洁和空间利用效率。

第三周,我开始学习如何运用敬酒仪式。在中国,敬酒仪式具有很高的仪式感,每个细节都影响着服务的效果。在实习中,我看到很多奇妙的敬酒仪式,我需要慢慢学习并适应。并且还要注意礼貌和一定的沟通技巧。

在第四周,我开始学习如何管理食品。食品安全是一项非常重要的考虑因素,我们始终保持宴会区域的清洁、卫生和过期食品的及时处理。我还学习了如何为客户提供特殊饮食要求,并负责及时安全安排菜单和服务流程。

第五周,我开始学习如何与客人互动。餐饮服务行业最重要的一点就是要与客人建立联系,获得更多的商机。客人的满意度和回头率对一家餐厅的生存非常重要。所以我们需要耐心聆听每个客人的需求和反馈,给他们提供更好的体验和支持。

在实习的最后3周,我被分配到下属领导的指导下,负责管理新员工和准备部分宴会流程。同时,我也参与了管理决策的过程,学习了对宴会预订的分析、预算和计划。这让我理解到了宴会服务的整体面貌,我学会了如何进行有效的市场推广策略。

在实习中,我认识到了宴会服务的繁琐和重要性,我学会了管理技巧和有效的沟通方式。同时,我结识了很多优秀的同事和领导,他们给了我很多启发和帮助,我可以良好地适应新环境并继续成长。特别感谢我的实习导师,他帮助我逐步成长,激发了我工作上的潜能和激情。

宴会服务员实习报告【篇2】

宴会服务员实习报告

一、实习目的和任务

根据学校的安排,我作为一名大二学生,在某宾馆酒店进行了为期一个月的宴会服务员实习。这次实习旨在让我们学生更好地了解和熟悉宴会服务员的工作内容和工作流程,提高我们的服务技能和团队合作能力。

在宴会服务员实习期间,我主要负责宴会厅的摆台、布草以及提供宴会服务等工作。我们每天都要根据当天的宴会预订情况,准备相应的宴会布置,保障宴会的正常进行。同时,在宴会过程中,我们要及时提供服务,确保宾客的用餐需求得到满足,并保持宴会厅的整洁和卫生。

二、实习过程和心得体会

在实习期间,我充分发挥自己的主动性和责任心,认真执行每一个工作任务。首先,我认真学习并掌握了宴会摆台布草的基本操作和规范。通过实际操作,我逐渐掌握了不同宴会布置的要求,掌握了摆台布草的技巧和方法。而后,我积极参与宴会服务,学会了如何给宾客提供优质的服务。我虚心向老师和同事请教,不断学习和改进,提高了自己的服务意识和服务水平。

在实习过程中,我还深刻体会到了团队合作的重要性。宴会厅的工作需要多个人共同配合,分工合作才能完成。在工作中,我与同事们密切合作,相互协调,形成了一个高效的工作团队。大家互相帮助,共同解决问题,共同完成任务。通过这次实习,我深刻认识到,只有通过团队合作,才能更好地完成工作,提供优质的服务。

三、实习收获与不足

通过这次宴会服务员的实习,我得到了很多宝贵的经验和收获。首先,我学会了与人沟通和交流的能力。在宴会过程中,我需要与宾客进行交流,了解他们的需求,并进行及时的反馈和解答。这锻炼了我的沟通能力和应变能力。

其次,我对服务行业的工作流程和工作环境有了更加深入的了解。在实习期间,我目睹了一个宴会从布置到结束的全过程,感受到了宴会服务员的工作辛苦和细节要求。我在实践中学会了控制情绪、灵活应对,同时也学会了团队合作和协调。

然而,我也发现了自己存在的不足之处。一方面,我在服务中时常出现紧张和急躁的情况,需要进一步加强自我调控能力。另一方面,在摆台布草方面,我还需要进一步提高自己的操作技能和速度。这些问题将成为我今后实习和学习的重点,我将通过不断学习和实践来解决这些问题。

四、实习总结与建议

通过这一个月的实习,我深入了解了宴会服务员的工作,提高了自己的服务技能和团队合作能力。实习结束后,我对自己的表现也有了自信和肯定。

在以后的学习和工作中,我会继续努力,不断提高自己的服务水平和工作能力。我也希望学校能够加大对实习的指导和培训力度,为学生提供更加全面和系统的实习机会和资源。

总之,这次实习使我对宴会服务员这个职业有了更加深入的了解,同时也锻炼了我的实践能力和团队合作能力。我相信这次实习对我的专业发展和未来的就业起到了积极的推动作用。我将继续坚持学习和努力,争取在将来的实习和工作中取得更好的成绩和进步。

宴会服务员实习报告【篇3】

宴会服务员实习报告

一、实习单位简介

我实习的单位是一家大型酒店,它拥有高质量的客房、餐饮、会议、休闲娱乐等多种服务。以其舒适的环境、专业的服务、独特的地理位置,在市场上拥有着良好的口碑。

二、实习目的与任务

我的实习目的是了解宴会服务员的职责,体验客户服务过程,提高自身专业素养,增强参与团队工作的能力。在实习期间,我的任务是负责宴会现场服务,如安排桌椅、餐具的摆放、菜品的上菜送餐等工作。

三、实习过程

在实习的第一天,我接受了一次简单的培训,了解了宴会的流程以及职责。随后,我与其他服务员在指导老师的带领下开展工作。

在宴会现场,我们需要迅速完成桌椅、摆设等工作,保证宴会场地整洁。然后根据客户的预定要求安排菜品和饮料,做好备餐工作。随后,在客人到场后,我们需要迅速进行点菜,并充分了解客人的口味和餐饮要求。在客户的就餐过程中,我们及时上菜,跟进服务并耐心解答客户的疑问和需求。

在服务过程中,我充分领悟到了宴会服务员需要具备快速反应、沟通协调、高效执行等多重能力。尤其是面对客户的投诉和意见,需要有耐心听取客户的意见,全力解决问题,提升客户满意度。

四、体会与收获

通过这次实习,我深刻理解到了作为宴会服务员的职责和重要性,并明确了自身的不足之处。在实习期间,我得到了其他服务员和指导老师的帮助,加深了对团队合作的理解和认同。同时,我也通过这次实习,提高了自身的沟通能力、协调能力和执行力,并充分感受到了用心服务带来的成就感和满足感。

五、感想

宴会服务员是个细致繁琐、重要而又有挑战性的职业。本次实习让我更加深入了解了这个职业的重要性以及对服务员的要求。在今后的学习和工作中,我将继续发挥个人优势,不断提高自身素养,更好地完成工作。同时,我也期待未来的工作中能够有更多机会与客户交流,接触不同类型的宴会,为我的职业之路打下更坚实的基础。

宴会服务员实习报告【篇4】

宴会服务员实习报告

一、实习背景

本次实习我选择在一家大型宴会酒店担任宴会服务员,该酒店位于市中心繁华地带,拥有豪华的宴会厅和先进的设施设备。实习期为一个月。

二、实习目标

1. 熟悉宴会服务流程和规范,掌握服务礼仪和沟通技巧;

2. 学习团队协作和应对突发情况的能力;

3. 提升工作效率和服务质量。

三、实习内容及心得

1. 熟悉工作环境和服务流程

在实习初期,我首先与导师一起参观了酒店的各个宴会厅和相关设施,了解了宴会服务的布置和准备流程。随后,我开始从基础岗位做起,比如清洁、备餐等工作,从中学习了一些基本的服务礼仪和安全卫生知识。在实际操作中,我遇到了很多问题,但导师们都很有耐心地指导和纠正,让我很快适应了工作环境。

2. 学习沟通技巧和团队协作能力

在酒店,宴会服务员需要与客人进行良好的沟通,了解客人的需求并及时做出回应。通过每场宴会的实践,我学会了主动与客人交流,提高了自己的服务意识。同时,团队协作也是非常重要的一部分。在实习期间,我与其他宴会服务员一起分工合作,共同完成各项任务。通过与团队成员的密切合作,我了解到团队配合的重要性,也提高了团队协作的能力。

3. 提升工作效率和服务质量

在实习期间,我逐渐掌握了一些提高工作效率和服务质量的技巧。比如,准备工作时做好事前准备,合理安排时间,熟练掌握操作流程;服务过程中,注重细节,积极主动地关注客人的需求,及时解决问题。通过这些实践,我渐渐提升了服务质量,并能够更加高效地完成工作。

四、实习成果

在实习期间,我通过不断的学习和实践,逐渐融入了宴会服务团队,取得了一定的实习成果。

1. 提高服务质量:在实习期间,我收到了很多客人的赞扬和满意的评价。他们对我的服务态度和专业水平给予了肯定,这让我感到非常自豪和满足。

2. 锻炼团队协作能力:在与团队成员的合作中,我学会了相互沟通、协调和配合。每当遇到突发状况,我们能够紧密合作,及时解决问题,确保宴会的顺利进行。

3. 提升工作效率:通过不断的实践和反思,我学会了如何高效地完成工作,并在实习期末能够独立完成日常工作任务。

五、实习感想

通过这一个月的实习,我深刻感受到了宴会服务员工作的重要性和挑战性。这份工作要求我们有出色的沟通技巧、服务意识和忍耐力。同时,团队协作也是至关重要的,只有相互配合、密切合作,才能确保宴会的成功进行。

通过这次实习,我对宴会服务的流程和规范有了更深入的了解,掌握了更多的服务技巧和团队协作能力。在未来的工作中,我会不断努力提升自己,向优秀的宴会服务员一直迈进。

六、实习总结

通过这一个月的实习,我在宴会服务岗位上获得了很多宝贵的经验和技巧。这次实习让我深刻认识到了团队协作的重要性,提高了我与人沟通的能力,也提升了我的责任心和服务意识。虽然实习过程中遇到了一些困难和挑战,但通过导师和团队的帮助,我得以顺利完成实习任务。这次实习让我对宴会服务这个职业有了更加深入的了解,并进一步明确了自己的职业规划。我会继续努力提升自己,为今后的职业生涯打下坚实的基础。

以上是我的宴会服务员实习报告,感谢酒店领导和团队成员的支持和指导!

宴会服务员实习报告【篇5】

宴会服务员实习报告

一、实习单位简介

我所在的实习单位为某五星级酒店的宴会部,主要负责酒店宴会、婚礼等活动的服务。

二、实习工作内容

1. 接待客人:在客人到场时,我要主动迎接客人,带领客人找到座位,并为客人推荐菜品和餐饮服务。

2. 服务餐点:在用餐过程中,我要及时准确地为客人服务各种餐点,并注意突出餐点的特色。

3. 宴会监管:在宴会现场,我要及时借助我的安排、联络、解决问题的能力,协同后勤团队帮助客人顺利完成宴会。

三、实习收获及感想

1. 学到了团队协作的重要性:在实习的过程中,我发现宴会部虽然职责领域许多,但每个环节在合理的协调下,都能为客人提供高品质的服务。在以后的学习中,我会更加注重团队合作,积极学习团队管理技能。

2. 学会了对客人的维护工作:在宴会过程中,我要始终保持热情、礼貌和耐心,守护客人的用餐时间和权益。我不仅要为客人服务,还要保证客人享受到最高品质的服务体验。这一体验的积累对于我以后的工作具有很大的启示和参考意义。

3. 学会了更好地沟通:在工作中,我要积极主动地向客人主动介绍餐饮环节和菜品,及时回答客人的提问,并尽量避免与客人的沟通出现不愉快的情况。这让我更加注重提高与人沟通的能力,将它转化为工作中的活力与灵感。

四、实习总结

通过本次实习,我切实感受到了企业管理、产品销售和客户服务的代价。我会更加珍惜和利用每一个培训和实践机会,更好地承担起自己应有的责任。同时,在应对未来的挑战时,我不仅要注重提高自己的专业技能和人际沟通能力,还要注重培养自己的创新思维和团队协作能力,以更好地适应和引领未来的现代生活和商业发展。

宴会服务员实习报告【篇6】

宴会服务员实习报告

一、实习单位概况

我实习的单位是一家知名酒店的宴会部。该酒店位于城市中心,地理位置优越,设施齐全,服务质量一直以来都备受赞誉。宴会部是酒店的重要部门之一,负责承办各类宴会、会议及其他活动。在这里,我亲身参与了酒店宴会服务工作,学到了很多实践经验。

二、实习内容

1. 宴会前准备工作:我参与了各项宴会前的准备工作,包括摆台、布草,摆放餐桌、餐具等。在实习期间,我学习到了如何合理利用空间、摆放规则、个性化布置等技巧,使每一场宴会都独具特色。

2. 宴会服务操作:我参与了实际的宴会服务工作,负责迎宾、点菜、送餐等。在实习期间,我学习到了如何与顾客进行良好的沟通,配合厨房、领班的工作,迅速准确地完成各项任务,保证宴会的顺利进行。

3. 宴会后清洁整理:宴会结束后,我负责场地的清洁整理工作,包括餐桌擦拭、餐具清洗、场地布置恢复等。在这个过程中,我了解到了高效清洁的方法和技巧,注重细节,做到了快速、干净、有序地完成任务。

三、实习收获

1. 提高了服务意识和团队合作能力:在宴会服务过程中,我深刻体会到了服务意识对于提升服务质量的重要性。我学会了关注细节,耐心倾听顾客的需求,积极主动地解决问题。同时,在团队合作中,我与领班、厨房等其他部门密切配合,共同完成了各项任务。

2. 增进了行业相关知识:在实习期间,我了解了宴会部的工作流程、服务标准和行业规定等相关知识。我学会了如何提供专业、高效的宴会服务,提升了自己的专业素养。

3. 锻炼了沟通能力和应变能力:在与顾客和团队成员的交流中,我不断锻炼了自己的沟通能力。面对突发状况,我学会了灵活应变、迅速解决问题。

四、实习感悟

通过这次宴会服务员实习,我深刻认识到了宴会服务工作的重要性和挑战性。虽然工作中会遇到各种问题和困难,但通过实践锻炼,我成长了许多。我明白了做好宴会服务工作,需要细致入微的观察力,高效的沟通协调能力,以及扎实的专业知识和团队合作精神。

同时,这次实习也让我更加坚定了我在酒店管理领域的志向。我期望自己能在未来的职业生涯中,不断提升自己的专业素养,把宴会服务做到更高的水平,为顾客提供更优质的服务体验。

五、总结

通过这次宴会服务员的实习,我不仅学到了许多实际操作技巧,还锻炼了自己的工作能力和团队精神。我学会了与他人合作,处理突发状况,并且提升了自己的服务意识。这次实习经历对我的个人成长和未来职业发展有着积极的影响。我将继续努力,做好自己的本职工作,追求更高的职业发展目标。

宴会服务员实习报告【篇7】

宴会服务员实习报告

一、前言

作为一名学生,从课堂到实践的转移是不可避免的。因此,实习是我成长过程中的重要环节之一。在这次实习中,我选择了宴会服务员这一职业岗位。本报告主要就我这次实习的工作内容、工作收获和不足以及对将来职业的规划等方面作出详细的阐述。

二、实习内容

本次实习工作主要包括三部分,分别是筹备、服务和清理。筹备阶段主要是根据客户需求确定场地布置和服务项目,以及和团队成员安排好各自的工作内容,确保各项准备工作顺利进行。服务阶段则是根据客户要求提供优质的服务,为客户带来愉悦的用餐体验。同时在客户用餐期间要做好协调沟通的工作,确保客户满意。清理阶段则是整理餐具和场地复原,以达到消费者满意和企业形象的统一。

三、工作感悟

(一)工作收获

通过这次实习,我深刻地认识到了“服务”的重要性,体会到了良好的服务态度和高质量的服务执行必须具备的素质,例如:从细节入手去注意客户的需求,并于第一时间予以满足;主动沟通,协调客户与各方面需求,做到及时精准解决问题等等。同时,在实习的过程中,我还学到了服务的流程和规制,例如:班前准备、设备摆放、烹饪技巧、用餐礼仪、洁净消毒等方面的知识。

(二)存在的不足

在实习中,我也发现了自身存在的不足之处。首先,我的表现缺乏自信和耐心,有时候出现发脾气的状况,这显然会影响到我的服务质量,使我感觉非常不满意。其次,我也发现自己的口才和语言表达能力不足,有时候会造成沟通上的误解,使合作不够顺畅。最后,我觉得自己的服务意识还需要提高,尤其是紧张的大活动现场,内心压力容易加大。为了解决这些问题,我需要从实践中不断摸索总结,增强自身服务能力的素质,让自己更加完善和成熟。

四、职业规划

通过这次实习,我发现自己喜欢这个职业,并有比较强的职场向往。作为一名在校大学生,我期望之后能够选择这个职位作为我的职业方向,亲身体验到服务的快乐和回报。同时,我也会通过自己的努力,提升自己的服务能力,不断追求职业升华。例如:锤炼自己的服务技能、更好地学习相关的服务行业经验、提供优质的服务以树立自己良好的形象及口碑效应等等,从而达到更高的职场目标。

五、结论

总之,这次实习让我更加深入地了解了服务职业的优缺点,以及自身的优点和不足。在今后我还需要在实践中不断地学习和发展,逐步提升自己的服务能力,用自己专业的技能和耐心去为客户提供更优质的服务,建设职业生涯的成功之路。

宴会服务员实习报告【篇8】

宴会服务员实习报告

一、实习背景说明

本次实习是从2021年3月1日至2021年3月10日,共10天时间,在一家五星级酒店担任宴会服务员。

二、实习内容

1、了解宴会流程,包括策划、组织、执行等环节。

2、负责宴会场地布置、餐具摆放及调整等。

3、协助宴会主持人完成会场的主持工作,包括介绍嘉宾、宴会流程等。

4、协助宾客就餐,提供食物和饮料等,并为宾客解决用餐中出现的问题。

5、宴会结束后,进行餐具清理及场地恢复工作。

三、实习心得

1、了解服务行业的重要性

在宴会服务的过程中,我深刻意识到服务行业对于服务对象、酒店自身以及减少不必要的损失等方面的重要性。特别是在本次疫情爆发的情况下,秉持贴心、细致的服务态度,可以让宾客感受到酒店的尊重,同时也有助于维护商誉和口碑。

2、沟通能力的重要性

作为一名服务员,与宾客的互动是必不可少的。在本次实习中,不仅需要了解宾客的需求,还需要灵活应对突发事件。因此,有效的沟通能力对于服务员来说尤为重要。

3、团队合作的重要性

一份好的服务不是单靠一个人就可以完成的,需要团队中的每个人都发挥自己的最佳能力,才能达到最佳效果。在本次实习中,我深深感受到了团队合作的重要性,每个人都有自己的分工和职责,只有拧成一股绳才能做好工作。

4、细节决定成败

宴会服务的过程中,细节是非常重要的,一个细节的失误就有可能让整场宴会的效果大打折扣。因此,在服务过程中,需要做到对餐具、饮料等物品细致周到,保持场地整洁,以及在与宾客沟通时语言准确等。只有这样才能达到良好的服务体验。

四、实习收获

1、提高服务技能

通过本次实习,我在实践中提高了自己的服务技能,学到了大量的宴会服务知识和经验。

2、锻炼反应速度

由于宴会服务需要灵活应对各种突发情况,因此我在服务过程中提高了自己的反应速度和应变能力。

3、增进了团队合作能力

参加团队合作计划后,我学会了如何更好地与同事、其他团队进行合作,并且获得了大量合作经验。

结语

本次宴会服务员实习给我留下了深刻的印象,让我更加了解服务行业的重要性。通过实践和学习,我不仅提高了自己的服务水平,锻炼了自己的反应速度和应变能力,还增强了自己的团队合作意识。我相信,在今后的学习和工作中,这些宝贵的经验将为我打下坚实的基础。

宴会服务员实习报告【篇9】

宴会服务员实习报告

一、前言

在学习酒店管理方面的过程中,了解到服务行业的实际操作和实践体验很重要。因此,经过了筛选和面试,我得到了实习宴会服务员岗位的机会。在这段实习的时间里,我学到了很多工作中需要注意的细节,也体验了服务行业的繁忙和压力,让我对于职业规划和方向有了更加深刻的思考。下面是我的实习报告。

二、实习单位及工作内容

我的实习单位是一家知名酒店,主要从事各类会议和宴会的服务工作。我的工作内容主要包括宴会前的准备工作和宴会时的服务工作。具体来说,我需要负责摆放桌椅、布置花草等装饰品,为宾客提供服务如倒酒、送菜等。在服务中,我需要时刻保持微笑和耐心。

三、实习心得

1. 安排时间和注意细节

在实习中,我学会了如何合理安排时间和注意细节。宴会时间是非常重要的,需要合理预估时间并提前做好准备。在安排时间上,需要先布置好餐桌和装饰,然后再总结下一步需要做的事情。

细节则更加关键。对于宾客的需要和要求需要时刻关注着,尽量为他们提供舒适的用餐环境和服务。例如,有时候客人需要一些特殊的餐具或调料,我们需要快速反应,并尽快提供。另外,招待宾客还需要注意自身的形象和言行举止,不能给客人留下不好的印象。

2. 勇于承担和沟通

在实习中,有时候客人会遇到一些问题或困难,比如拍照、温度过高、食物不适口等,需要我们及时处理。对于这些问题,我们不能简单推卸责任或寻求上级的帮助,而是需要勇于承担责任并积极解决问题。我们需要主动沟通,了解客人的需求和要求,为他们提供最好的服务。

3. 工作中的成长和收获

在实习中,我不仅学到了很多手艺和技巧,还体验了服务行业不同于其他行业的压力和挑战。在宴会忙碌的时候,我们需要时刻保持愉悦、专注和高效的状态,才能为客人提供舒适的用餐环境和服务。

由于工作需要,我的对客态度和沟通能力得到了很大的提升,更加注重细节和承担责任的精神。那些有创意和难度的饮品和菜品是我受益良多的工具之一,让我知道了关注细节对于客人体验的影响。这也让我认识到,作为一名服务人员更应该关心客人的需求,时刻保持微笑和耐心,为客人提供最佳的服务体验。

四、结论

在这段实习中,我不仅学到了关于酒店管理方面的一些基本技能和服务要求,更加深入了解了自己和这个行业。通过服务工作,我发现自己乐于与客人沟通,善于解决问题和处理突发情况。这也让我加强了关于将来职业方向的思考和定位,有针对性地学习和准备自己的职业和未来发展方向。

宴会服务员实习报告【篇10】

宴会服务员实习报告

一、实习单位简介

我所实习的单位为某五星级酒店的宴会部。该酒店位于城市中心,交通便利,是一家规模较大、设施齐全的酒店。宴会部负责酒店内各类宴会的策划、组织和执行,包括婚礼、生日宴、公司年会等。在宴会部工作的员工都经过专业的培训和严格的选拔,具备较高的服务水平和职业素养。

二、实习过程

在实习的第一天,我接受了一次为期两天的培训。培训主要包括礼仪知识、服务技巧和沟通技巧。其中礼仪知识是我最感兴趣的部分,我学到了如何正确地摆放餐具、如何与客人交流、如何在协助客人时表现得优雅、绅士。这些知识虽然看似简单,但对于服务员来说却是必备的。

在宴会部实习的几天里,我先是承担了一些简单任务,如协助摆放桌椅、备餐等,然后逐渐转向与客人的接触。我参与过公司的聚餐、团队建设活动等,见证了如何为不同类型、不同规模的宴会提供不同的服务方案。其中,我学到了很多优秀服务员的技巧,例如在客人面前要表现得自信、专业,响应客人的要求时要在合理的时间内回应客人,以及如何熟练操作服务用具等。

除此之外,我还了解到了宴会部的一些工作流程。例如,在宴会前要进行周密的准备工作,包括场地布置、餐食准备、设备调试等,以确保一切都能按时、按质地完成。而在宴会过程中,服务员不仅要协调与客人的关系,还要与厨师、后勤等部门密切配合,确保宴会的顺利进行。因此,一个出色的服务员,需要具备一定的组织管理能力、沟通协调能力和应变能力。

三、实习收获

在实习期间,我收获颇丰,主要有以下几点:

一是提高了自己的服务意识。服务员是一项要求高质量服务的工作,客人的满意度是服务员的工作成果。在实习期间,我逐渐提高了自己的服务意识,尤其是在与不同性格、需求的客人沟通中,让我更加深入地了解到客户服务的精髓。不仅应该提高服务态度,还要围绕客户的需求,认真细致地完成每一个细节。

二是增强了自身的沟通能力。在与客人、同事的交流中,我发现效果最好的方式是倾听别人的意见,然后用自己的语言表达,并不断寻求改进的意见。通过这种方式,我学会了适应和处理各种群体,增强了沟通的心理素质。

三是提升了自己的团队协作能力。餐厅的服务不是单个服务员的事情,而是需要一个合作的团队来完成。在服务中,我与同事密切配合,突出了团队意识,加强了彼此间的信息传递。

四是提高了自己的时间管理能力。时间管理是解决服务细节和厨房组织等问题的关键,通过学习和实践,我的时间管理能力越来越强,我已经学会了如何制定合理的时间表和有效地分配工作时间。

四、总结

此次实习虽然短暂,但对我来说意义深远。它不仅让我了解到宴会服务的实际操作,提高了我的服务素养,也让我进一步加深了对团队合作的认识。我相信,在未来的工作生活中,这些收获会成为我不断进步的力量。最后,我要感谢该酒店的宴会部门,以及每一个教导我的同事,让我有机会在这里学习,实践,发现自己的不足,提高自己的能力。

宴会服务员实习报告【篇11】

宴会服务员实习报告

一、实习地点介绍

本次实习地点是一家高档宾馆,位于市中心区域。宾馆共有十四层,其中包括客房、会议室、餐厅、健身房等。宾馆以其富有品质的服务而蜚声行业,是一家充满魅力和高端感的宾馆。

二、实习内容总结

本次实习的主要任务是担当宴会服务员。负责到宴会现场为客人提供用餐服务、清理餐盘并保持现场整洁干净、进行菜品介绍和推荐等。还有根据需要在包厢内提供相应的饮品,需要时为客人倒茶、加水等等。同时还需要与其他服务员协同工作,确保整个宴会的进展顺利。

实习期间,我能够主动发现和了解客人的需求,并热情地提供协助。我聚焦在客人提出的问题上,并及时地解决客人提出的问题。我在这种繁忙的环境中得到了许多珍贵的经验,如如何有效地与客人沟通,如何提高自己的效率等等。

三、实习得到的收获

1、切实感受到宾馆背后高强的管理层和高效的内部合作体系。

作为一家高端宾馆,其背后的管理层对各种问题有着更加成熟的和高效的解决方法。宾馆里的工作人员都在强大而有用的常规程序环境下工作,并能够适应这个环境。如果每个工作人员都能够按照所规定的任务来执行,那么整个宾馆的运营效率就能更快提高。

2、学会协调和团队意识

在一场宴会或餐会中,各个服务员必须进行协调和合作。在这个过程中,每个人都需要将自己的工作与其他人的工作联系起来,确保整个宴会的展开是协调而不是混乱的。而实现这个目标需要的是良好的协作意识和团队精神,这也是在实习中我学到的重要技能。

3、深入了解到宾馆行业

在宾馆实习的过程中,我能够更加深入了解到宾馆行业。我了解到了宾馆是如何进行营销和推广的、如何应对客人的投诉和建议、宾馆如何维护品牌特色和经营重点。 我认为,这些都是申请工作时的重要技能,同时也是建设性职业生涯和成功的关键。

四、结论

这次实习令我受益匪浅,在实习中我学到许多宝贵的技能,也体验到了真正的团队合作,还更好地了解了宾馆行业。我认为,作为一名年轻而有远见的大学生,我需要学会去克服困难和挑战,而且我也会在未来实践中不断积累经验,做出自己的贡献。

[总结]化学老师工作总结其一


我们书写范文怎么样才能出彩呢?处理文档是我们工作中重要的一环不可小视,范文的用途被人们大大挖掘,我整理了以下信息:“[总结]化学老师工作总结其一 ”希望对您有所帮助。

转瞬间,一学期时光又即将过去。回首这一学期,对照工作计划,总结反思自己的工作,不断完善、提升自我,为明年的化学教学打下良好的基础。

一、扎实做好教学常规工作。

⑴备课。

充分了解教材的知识架构,重点难点,知识的体系,运用自如,适当补充资料,考虑教法,每堂课都写好教学设计。通过上学期的教育教学工作,了解学生知识现状、学习情绪、估计学生学习新知识时可能会遇到的困难,反复强调、精讲多练、指导学法。

⑵课堂教学。

注重课堂气氛的创造,注重探究式学习和启发性教学的方式,调动学生的学习的兴趣和积极性,语言简洁明了,课堂上以学生为主,以“练”为主线,讲练结合,精讲多练,设计布置作业。

从上学期考试成绩看,总体感觉学生自信心不够,分化严重,优等生少,一部分同学学习方法不得当,积极性不高,上进心不强,学习成绩也就不理想。这个年纪的学生又处于青春反叛期,对自己要求不够严格,知识不够扎实,一学就会一放就忘。

因此,在本学期的教学中,我比较注重引导学生自觉看书、学习的习惯,课堂上先提出要解决的问题,激发学生探究欲,让他们先通过看书解决一、两个小问题,或者了解解决问题的方法,取得一定的成功,师生再共同通过实验、演算或推理解决问题,得到结论。在改卷中我发现大部分学生缺乏创新、拓展、综合能力,本学期的一个重点就是培养他们的读题、审题、分析、应用的能力,和学生一起念题,划出关键词,读懂题目想要解决的问题,联系知识点解决问题。

(3)课后辅导。

日常教学中,主要通过作业情况进行反馈,针对学生个人提出要求和建议,利用时间进行指导。复习过程中,主要通过检测查缺补漏,鼓励学生主动找同学、老师解决自己的问题,并在各次考试后及时进行质量分析,及时反馈,指导调整下一步的教学策略。课堂练习时,巡视指导,及时发现问题,对学生进行辅导。

二、不断学习总结反思

积极参与听课、评课,积极参加远程教育培训,对好的教学方法分析整合。除了组内互相听课,取长补短,互相激励,还积极听取其他相关学科如物理组、生物组的公开课,开拓视野,提高自己的教学艺术。积极参加中考工作的培训,切实吸收其他兄弟学校老师好的教学方法、教育方法。与同学科的老师,同年段的老师紧密配合,共同努力,力争好的成绩。

三、努力做好复习总结工作

初三化学是中考科目,要想提高教学质量,一方面,学生要有扎实的基本知识和基本技能;另一方面,学生的应变能力一定要强。因此必须扎扎实实打好基础,教学中力求每章节过关,做好每个阶段的复习工作,对于重点知识和知识点繁杂的章节,尽量帮助学生进行归纳,打印相应的复习提要;练习题、测试题都严格筛选。另外对于学生作业基本上做到全收和及时批改,在作业上针对个人提出要求和意见。再比如说培提优补差工作,是正常教学工作的有力和有效的补充,对学有余力的学生,增大课外作业的容量,加大难度,在适应中考题的同时多接触竞赛题;对接受能力较差学生,要做到耐心细致、百问不厌,利用课外时间给他们辅导。

四、不足与反思。

课堂语言、气氛的创设还有待进一步提高,对学生的要求不够严厉,对学生知识的落实、没有完成任务的“惩罚”缺乏有力的措施,致使不自觉的学生没有及时对知识进行巩固而出现脱节,成绩下滑。有时会情绪化,受学生情绪影响,使课堂气氛低落。在教育方法、方式上还要继续努力,力争提高。

服务员年终回顾之三


时间在眨眼之间悄悄流逝,随着岁月流逝。这一阶段的工作又将过去。是时候该考虑撰写工作总结这件事了。写好工作总结,让自己清晰的知道这段时间的工作成果。平常工作中你有写工作总结的任务吗?为此,小编特意呈上“服务员年终回顾之三”,欢迎阅读,希望对你有帮助。

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今天XX集团公司隆重召开XX年工作会议,主要任务就是客观总结集团公司XX年工作,认真分析当前形势,研究部署今年各项工作任务,动员公司员工进一步认清形势、统一思想、坚定信念、规范经营、求实创新、开拓进取,为全面推进企业健康稳定快速发展而努力奋斗。

下面,我向大会做工作报告,请审议。

一、XX年工作回顾。

XX年,是压力与动力同在、挑战与机遇并存的一年。回顾过去的一年,XX集团公司全体员工在董事会的正确领导下,妥善应对市场变幻的大环境,适时调整经营思路和方略,在电力体制改革逐步向纵深发展、工作头绪多、任务相当繁重的特殊情况下,通过曲折不懈的艰辛努力,较好地完成了年度主要工作任务,取得了一定成绩。

(一)经营指标完成情况。

全年完成经营收入万元完成下达计划指标万元的%。需要说明XX矿业公司下达指标万元,其经营收入未列入集团公司统计。XX房地产公司因建房工程方案和时机不成熟,建房工程未启动无法完成下达指标万元。耀鑫工贸公司因先后两次停产影响收入多万元。综合上述客观因素,集团公司XX年的经营指标基本完成。全年在人员工资增幅达万元的情况下,实现利润万元,完成下达计划指标万元的%。并已为全局股东提前足额兑现了红利。总之XX年集团公司经济效益总体保持了平稳增长的发展态势。

(二)突出主营业务奋发拓展市场。

突出主营业务、抓好客户工程。疏通理顺了客户工程管理渠道,印制完成客户服务宣传手册,建立宝鸡地区大客户通讯联系网络、建立信息平台,实现信息资源来源广泛化和资源共享。针对客户工程项目不定因素较多、客户要求不一的特点,结合实际工作中出现的沟通不及时、汇报不到位等问题,多方协调,积极想办法,督促做好企业间的沟通与联系,保证了项目的超前介入和超前管理。较好的实现了客户工程接洽、工程设计施工、工程验收投运一条龙服务。全年实施各类客户工程项目项,实现工程收入万元。

我们抓好客户工程的成功经验归结起来,核心就是高效优质服务。优质服务是我们拓展市场的法宝,是我们赖以生存和发展的生命线。施工企业引进采用先进技术和管理方法,加强工程组织管理,确保质量和周期,干一件工程就要成为一件精品工程、样板工程。象用户中心夜深人静、风雨兼程巡查排除卧龙寺油库专线故障,忙乎了一个通宵,“五一”、“国庆”,他们还奋战在施工工地这样的事例不胜枚举。信通公司完成四个家属区的宽带改造工程,网络的稳定性和速度有了质的提高,家园网用户已达多户。他们努力开拓外部市场,与市区五大电信运营商联系商洽,签订个协议合同、金额达万余元,并争取到由省信通公司投资,自己负责施工、管理、维护的宝鸡市区二期光纤环网工程。建安公司积极参与社会招投标,先后完成了社会水泥厂、东岭集团变电站土建工程和“七一七”地质总队住宅楼、陕送四号楼土建施工任务,坪头中学职教楼正在施工中。尤其是他们的“施工现场规范化管理的做法”在东岭集团所属施工单位广泛推广。

产品制造企业加强质量体系管理,在市场营销和售后服务上狠下功夫,提高回头率、巩固周边市场。并注意做好内部挖潜、节能降耗、降低成本工作。如天合水泥制品公司抓住农网工程“回头望”的有利时机,开足马力连轴转,销售额增加,经营局面有所改观。电力开关厂随着大规模城农网改造结束及时调整经营思路,把销售力量重点投入到中小客户上。斯通公司加强销售队伍建设,采取灵活多样的销售方式方法效果明显,如自主销售、代理销售、贴牌销售等营销手段齐头并用。鲁瑞XX公司的“增铁减铜”优化方案不仅保证了变压器产品质量性能,而且大大降低了生产成本,无形中增加了利润。

为了增强市场竞争能力,我们对祥泰宾馆进行设施改造,完成能源公司印刷厂厂区大修项目及天泉纯净水厂的改、扩建工程。对收购中庄水电站控股权项目进行了充分的调研和论证,形成了调研报告。为扩大水电经营规模,提出了整合三分局水电站的方案,将三分局的水电电量结算纳入XX水电公司统一管理,于XX年月开始试运行。XX房地产公司对XX大厦闲置厂房招租做了实质性的工作,对XX综合大厦高层建筑以及配合东开发区征地建房做了深入的调研论证。

(三)夯实基础工作深化细化财务经营管理。

⒈、检查督促分子公司履行委托经营协议,保证足额上缴上年度承包利润,在认真测算的基础上,广泛征求意见,剔除水份、实事求是分解下达经营指标,签订新年度委托经营协议进行了营业执照、施工资质年审和二级建造师申报。为加强集团公司的战略管理,自身准确定位,明确发展方向,以科学求实的精神、认真负责的态度组织编制集团公司五年规划。加强两标一体化培训,组织督促检查电力开关厂、天合公司、建安公司的质量体系培训及内部审核,为迎接审核机构的监督性审核做好准备。

⒉、按照XXXXXXX安排扎实开展了集团公司清产核资工作,全面部署、明确任务、责任到人、各司其职,既严格分工又密切合作。对集团公司及其分子公司资产负债及所有者权益进行了清查。通过清查基本摸清了公司资产“家底”。

⒊、认真开展审计整改。根据XX年月国家审计署驻西安特派办对我局XX年财务收支延伸审计中,指出集团公司存在的问题积极进行整改。按照政策规定、充分利用有利条件,主动做好XX年度税务稽查配合工作,最大程度维护公司利益。配合审计室对集团公司原总经理的经济责任进行离任审计对凤县温江寺铅锌选矿厂(含XX矿业公司)资产、产权、经营情况专项审计调查。

⒋、针对鲁瑞XX电气公司经营方式的变动,指导配合顺利实现了帐务移交。抄表公司组建后,在建立健全基础资料的同时,积极拓展业务,并经多次反映协调,解决了抄表班人员定岗定级问题和工资奖金的开支渠道,并逐月专程到抄表公司代发人员工资。

⒌、对全局名集体职工的医疗保险、工伤保险、养老金的缴费标准进行了测算认定,每月由专人负责统计、申报、核对、交纳。并给集体工内部退养人员调整随企业效益浮动生活补贴。

⒍、全力做好公司投资收益回收工作,全年共回收资金万元,收缴年度承包利润万元,为集团公司开展正常经营管理工作提供了有力的资金保障。

(四)加强和规范多种经营迈出坚实步伐。

加强和规范多种经营是建立和完善现代企业制度的要求,是适应电力体制改革向纵深发展的要求,是一项政策性强、工作头绪多、错综复杂、涉及方方面面的综合性系统工程。局成立了以局长为组长、局领导分工负责的加强和规范多种经营领导小组,明确职责、印制下发文件、作出部署安排,并决定把加强和规范多种经营领导小组办公室调整设立在集团公司,由总经理担任办公室主任,我们高度重视,深感肩负使命责任之重大,当即召开总经理办公扩大会,研究制订具有可操作性的贯彻落实措施,从两个层面着手展开工作,一是首先查阅集团公司历年台帐表册资料、明细投资股金管理、债权债务、资产资金使用归属规整各分子公司会计报表,对虚报不实的予以剔除,对正常经营的予以纳入,使集团公司财务报表完整反映公司整体经营情况。抓住时机开展公司债权清理,为规范财务资金管理和XX年度财务决算打下良好基础。二是为了全面彻底摸清全局整个多经企业“家底”,核实多经企业资产拥有量,更好建立和完善产权结构及资本纽带,组织开展了多经企业资产清查,通过清查如实掌握了多经企业资产状况。

集团公司组成联合调查组对分子公司董事会、监事会建制、人员构成,企业经营者年薪制执行情况以及财务状况、经营状况详细调查了解,掌握第一手资料。巩固清产核资成果、理顺产权关系,全面实地核对普查资产,重点清查主业与多经之间在设备采购、委托承包工程、咨询服务等方面的关联交易情况,有无违规违纪。清查多经企业的投资项目管理,是否建立健全资产占用、投资、拆借和担保管理制度,规范资产资金隶属占用关系。清查工资管理,规范工资来源。集团公司领导先后到咸阳、渭南、宁夏等地学习取经、借鉴兄弟单位的经验,从中得到有益的启示启发,撰写出了具有实用价值的调研报告。并根据长期的多经工作实践、结合调研情况,修订补充了《固定资产管理办法》、《资金管理办法》等规章制度,切实把加强和规范多种经营落到实处。目前加强和规范多种经营管理的具体操作方案也正在深入酝酿讨论、分析论证。

在总结成绩的同时纵观全年的工作还存在一些问题和困难不容忽视:

一是安全的基础管理有待于进一步加强,由于经济基础相对薄弱,在劳动保护资金投入和必要的安全工器具配备上做的还欠缺。习惯性违章时有发生,有的企业还不同程度存在不安全因素甚至事故隐患。

二是正确理解国家财经政策水平不够。工作中准确把握应用政策能力不够,深入宣传贯彻政策不够,政策理解水平有待进一步提高。

三是集团公司的战略中心指导地位尚未确立,集团公司及其分子公司资本纽带关系尚未真正建立起来,更谈不上集团化、集约化、规模化经营,公司管理与现代企业制度要求尚有一定差距,有待进一步改进。

四是尚未真正牢固树立市场经济、“订单第一”的思想观念,有的企业陈旧观念根深蒂固,不能自身准确定位,还是一味依靠主业、“等、靠、要”、得过且过,面对风云变幻的市场大环境束手无策、无所适从,陷入被动。

对以上问题,我们必须高度重视,深入分析,认真加以研究解决。

二、目前面临的形势和任务。

年前不久,国网公司、省公司相继提出了建设“电网坚强、资产优良、服务优质、业绩优秀的现代公司”的`发展战略目标。紧接着我局也提出了建设“一强三优”的现代化学习型供电企业的发展战略目标。毫无疑问,电力发展战略目标的逐步实施和电力体制深化改革将联动互动、对电力多种经营产生深远的重大影响,从整体上带动多种经营的发展,同时也对加强和规范多种经营提出了更高的标准和深层次要求。

XX局长兼XX集团公司董事长在全局中层干部大会上的讲话指出:要重点关注、重点研究、重点推进加强和规范多经管理工作,…要深入分析论证加强和规范多经管理的具体方案,细化措施、慎重操作。XXXXXXXXX年工作要点也明确要求加强和规范多经管理,推动多经快速健康发展。很明显加强和规范多种经营是电力体制深化改革的重要内容和具体体现,是集团公司和所属分子公司XX年继续面临的事关生存发展的深层次重大课题。去年我们做了大量的调研和基础性工作,今年将按照董事会部署安排步入实质性操作,包括规范法人治理结构、理清产权关系、进行资源整合、推进产业结构调整。发挥财务结算中心、调配中心功能,建全财务内控机制等等。

当前国家产业结构政策处于逐步调整的过程,市场竟争日趋激烈,原材料价格大幅度上涨我们的产品企业、服务行业难免受到冲击。经营活动有一个潮起潮落、此消彼长的周期,一些企业由于长期超负荷运转,资金资源开始匮乏、设备陈旧老化,有的已危及到安全生产,设施革新改造、产品更新换代迫在眉睫。从集团公司整体来说人员负担相对沉重,缴纳“四金一险”、历年工资结构调整等使企业成本开支相应加大,而我们的投入和产出不成正比、开拓市场的视野不够宽、办法不够多,我们的经济基础相对还很薄弱,新的经济增长点和支柱型产业尚未真正形成。

认清形势的目的,是为了改造客观世界,明确目标任务。我们要坚持用科学求实的态度去认识分析困难因素,同时我们还有诸多有利因素,挑战与机遇并存,压力驱动会变成无穷的动力。西部大开发、“一线两带”、“一区七园”发展战略孕育着新的机遇。经济快速增长势必用电需求量巨增这将给我们出击市场、做大做强基础产业带来丰富的扩展空间。我们有董事会的坚强领导,有XXXXXXX全体职工的强有力支持,有一支吃苦耐劳、勤奋学习、能打硬仗、勇于攻坚的多经干部员工队伍。因此,我们完全具备实现多经发展战略目标的物资基础和组织基础。归根结蒂道路是曲折的,前途是光明的,只有发展才是硬道理,元月日董事会已为我们指明了方向,构划了今后一个时期的发展蓝图,董事会强调今年的经营指标必须略高于去年计划指标区分内外部市场分解下达。集团公司要自身准确定位,把工作重心和着力点放在一方面要围绕电力生产经营充分发挥行业优势,突出主营业务,突出抓好客户工程项目和电力主导产品开发,突出抓好小水电开发和电力建筑安装,包括保质保量、保证工期、全力搞好职工住宅建设。另一方面要以高效优质服务为宗旨,奋勇拼搏、努力拓展市场,扩大市场占有份额,提高企业整体经济效益和综合经济实力,塑造企业良好形象,精心打造XX品牌。

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